83 Products
Active Filters
Filter by Category
Filter by Color
Filter by Size
Filter by Price
Min Price:
Max Price:
-
Out of Stock
Burja Reddo: izzivanje, igranje z idejo vina nekdanjih rdečih sort v Vipavski dolini, ki so bile zgodovinsko vedno v manjšini, za porabo doma. Pokalca 50%, Modra frankinja 30% in Refošk 20%. Mladi vinogradi, starosti od 4 do 6 let. Starano dve leti v večjih sodih (10 hL do 15 hL) in 225 L barrique sodih. Na trgu od leta 2016.
-
Modri pinot je že od nekdaj aristokratska sorta. Do vinogradnika je zelo zahtevna. Sledi paradigmi elegance: manj je več. Ko to spoznamo, postane redna izbira.
Tipičnost barve opredeli rubinasta niansa, ki na robu kozarca pokaže karminast odtenek, ki ga poznavalci opišejo kot »prašnatega«, ker je takšne presojnosti. Prepoznavnost sorte se odkrije v aromatskem prepletu zrelega jagodičja s zemeljskimi sledmi in usnjem. Vpliv soda se skoraj ne opazi. Visoka identiteta sorte je samoumevna. Polnost je srednja, s primerno odmerjeno trpkostjo, ki daje okusu prijetne otipne značilnosti. Modri pinot par excellence.
-
18,50 € (DDV vključen v ceno)
Stara pozabljena kraška sorta, ki je zadnja leta v vzponu. Vino se je maceriralo 14 dni in zorelo 4 leta v rabljenih barrique sodih. Sorta je izredno odporna na sušo in nam daje zelo elegantno, kompleksno ne preveč aromatično vino z zmerno alkoholno stopnjo, kar naredi vino sveže in odlično za uživanje z hrano ali samostojno.
-
Prava mera sonca ter dve leti negovanja v hrastovih sodih rodita izjemen merlot. Vino je intenzivne granatno rdeče barve z rubinastimi odtenki. Vonj spominja na gozdne sadeže in suhe slive ter prehaja v vonjave vanilije in pražene kave. Mehki in zaokroženi tanini dajejo vinu polnost in elegantnost okusa.