CV Colja, Q.V. 2013 0,75l
Podobni izdelki
-
Suho, 14 dni maceracije, spontana fermentacija, nehlajeno, zorjeno v 24 mesecev v 500-litrskih hrastovih sodih, nefiltrirano, oranžno vino
-
Že prvi vtis daje vedeti, da imamo opravka s kraljem temnih. Odlikuje ga globoka in izjemno intenzivna rubinasto rdeča barva. Na vonju je zrel, prednjači črno jagodičevje z robidnico v ospredju, zaznati je nekaj maline in črnega popra. Začetni stik v ustih je mehak, skoraj sladkast, kljub temu, da se okus nadaljuje s krepkimi tanini, se vtis mehkobe nadaljuje in podaljša v pookus, ki je intenziven in bogat.
-
Ko se povežeta merlot in barbera, se od obeh sort vzame le najboljše: polnost merlota in frivolnost barbere. Tako nastane avtentična in originalna tipologija vina iz Vipavske doline.
