Ferjančič, Fino belo 0,75l
14,50 € (DDV vključen v ceno)
Fino belo je zvrst rebule 40%, chardonnaya 40%, zelena 10% in sauvignona 10%.
Skupaj pobrano grozdje je nato opravilo petdnevno maceracijo v odprtih lesenih kadeh brez kontrole temperature. Nato je zorelo v novih in rabljenih hrastovih sodih.
Podobni izdelki
-
Sveže sadno vino z zapeljivo češnjevo barvo ter vonjem po jagodičevju. Pridelano je iz sort merlot in refošk. S svojo svežino, sadnim okusom in rahlim ostankom sladkorja zapeljuje tudi pripadnice nežnejšega spola.
-
Modri pinot je že od nekdaj aristokratska sorta. Do vinogradnika je zelo zahtevna. Sledi paradigmi elegance: manj je več. Ko to spoznamo, postane redna izbira.
Tipičnost barve opredeli rubinasta niansa, ki na robu kozarca pokaže karminast odtenek, ki ga poznavalci opišejo kot »prašnatega«, ker je takšne presojnosti. Prepoznavnost sorte se odkrije v aromatskem prepletu zrelega jagodičja s zemeljskimi sledmi in usnjem. Vpliv soda se skoraj ne opazi. Visoka identiteta sorte je samoumevna. Polnost je srednja, s primerno odmerjeno trpkostjo, ki daje okusu prijetne otipne značilnosti. Modri pinot par excellence.
-
Sortni sestav: Cabernet Sauvignon, Merlot, Refošk, Syrah
Vinifikacija: 5-7 dni maceracije, spontana fermentacija, nehlajeno
Zorenje: vsake sorte posebej in zorjeno 24 mesecev v 225-litrskih hrastovih sodih, nefiltrirano
Uravnotežen in aromatičen rdeč cuvee s krepkim telesom, ki ga sestavlja 50% Cabernet Sauvignona, 25% Merlota, 20% Refoška in 5% sorte Syrah.
-
Vino je živahne zelenkasto rumene barve z izrazito sortno cvetico, ki spominja na agrume in suho cvetje. Okus vina je poln in bogat. Da ohrani primerno svežino, ga kletarijo izključno v posodah iz inoksa.
