Guerila, Malvazija 0,75l
12,00 € (DDV vključen v ceno)
Predelava
Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Opis vina
Barva je zlato rumena, iskriva. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po mediteranskih dišavnicah, belem cvetju, senu in beli breskvi, v kombinaciji s sadnimi ter cvetnimi notami. Harmonično vino, izrazito polnega okusa, z ravno prav svežine in mehkobe, je zaokroženo in mineralno.
Podobni izdelki
-
9,50 € (DDV vključen v ceno)Vino, ki nas navduši že pri približevanju kozarca k nosu saj iz njega prihajajo vonjave, ki se prepletajo med cvetovi bezga, sveže marelice, muškata, breskve in tropskih sadežežev. V ustih se ta linija nadaljuje, začutimo mineralnost in živahno svežino, ki kar traja in traja. Priporočamo ga jedem z bogatejšo aromo.
-
-13% Off
-
-13% Off
17,00 € (DDV vključen v ceno)
Barva je slamnata z zlatimi odtenki, tako značilnimi za zrelo malvazijo. Vonj se odstira počasi, rabi nekaj trenutkov, da zadiha, a se nato pokaže v vsej svoji sortnosti. Prezrela marelica, kot ostanek primarne sadnosti, ter nato akacija, tropsko sadje in vse bolj v ospredju gozdna podrast, preslica in ščepec vanilije, kot rezultat zorenja v nežno ožganih lesenih sodih. Okus je prvinski, zelo odprt in značilen.
-
9,90 € (DDV vključen v ceno)Muškat je lažjega telesa z zelo lepimi kislinami.
Za sadne torte ali kremne rezine z dodatkom limone.
