Šumenjak, Modri pinot 2019 0,75l
Prezrelo grozdje smo macerirali 10 dni v kadeh. Vino je nato zorelo 24 mesecev v rabljenih sodčkih in nato še eno leto v velikem sodu. Je intenzivne rubinaste barve z granatnimi odtenki. Sveža sortno značilna cvetica nas spominja na jagodičevje, zrele češnje, toast, začimbe. Na okusu je vino elegantno, kompleksno, kisline in tanini so skladni. V odhodu zaznamo črno čokolado.
Podobni izdelki
-
Rubino 2016
rdeče / polsuho / 14,0 %volSortni sestav: 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon
Vinograd: Vogrsko, terasiran vinograd, vzgoja enojni guyot
Trgatev: ročna, merlot konec septembra / cabernet sauvignon začetek oktobra
Vinifikacija: daljša maceracija, 24-mesečno zorenje v barik sodčkih, nato še eno leto sorti združeni skupaj zorita v posodi iz nerjavečega jekla, temu sledi dodatek sladkega vina iz sušenega grozdja. Nadaljnje zorenje poteka v steklenicah.O vinu: je rubinasto rdeče barve, izredno sadne cvetice po gozdnih sadežih, ter na okusu kombinacija svežine in žametne elegance.
-
Out of Stock
13,00 € (DDV vključen v ceno)
Elegantno suho rdeče vino, ki ga odlikuje nežna opečantno rdeča barva. Vino naredi močan vtis v okusu in spominu.
-
Prijetna zvrst, ki združuje eleganco in zaokroženost Merlota, Cabernet franca in Refoška, ter odličnost in drznost Cabernet sauvignona.
-
Out of Stock
Cabernet franc je lep primer dvojne osebnosti. Najprej napravi vtis samozavestnega in močnega karakterja, saj kar prekipeva od arom po gozdnih sadežih, začimbah in usnju, v ustih pa sledi mehak, zaokrožen, nežen, vendar poln okus prejšnjih zaznav. Zaradi te dvojnosti ima veliko oboževalcev in se poda k širokemu naboru jedi. Poseben pečat daje vinu eno leto zorenja v starejših barik sodih iz slovenskega lesa.
