-
Vino je intenzivno rdeče barve, s staranjem pa pridobi temno rubinaste odtenke.
Sorten vonj spominja na črni ribez, zrele slive, kompleksnost pa vinu dajejo sladki tanini, pridobljeni med zorenjem v hrastovih sodih.
Okus je sočen, poln, mineralen. Pookus pa dolg in obstojen.
-
-
Sauvignonasse – bivši Tokaj (60%), beli pinot (20%) – zorjen kratek čas v hrastovih sodih in rebula (20%) združeni v BELDORO nam dajo zelo všečno vino, živahne rumene barve z zelenkastimi odsevi, prijetnih intenzivnih vonjav, ki spominjajo na sadje, suho travniško cvetje in z rahlimi odtenki zelišč. Na okusu je vino v prijetnem ravnovesju med mehkobo, svežino in mineralnostjo, polnega telesa z intenzivnim dolgotrajnim pookusom, ki bo z dozorevanjem še pridobivalo na eleganci in prijetni harmoniji.
-
Vino je pitno, bogato z alkoholom, blago kislino in nevsiljivo cvetlico. Vino je elegantno in slamnato rumene barve z zelenkastimi odsevi. Zrelo vino je žametnega okusa, usklajeno s svojim ekstraktom, cvetlica pa je nežna, s sadnimi, ter cvetnimi elementi, kar daje vinu značilno sadno aromo.
-
Merlot Mužič je pridelan iz izbranega grozdja, trsov starejših od 35 let. Fermentacija poteka z lastnimi kvasovkami v inox posodah. Maceracija poteka 5 do 6 tednov, pri kontrolirani temperaturi. Po končani fermentaciji vino zorimo približno eno leto v lesenih češnjevih sodih, pod skrbnim nadzorom z občasnimi pretoki. Zgodaj spomladi vino stekleničimo ter ga pustimo ležati vsaj eno leto. Postrežemo ga k bogatim mesnim jedem, zelo lepo se prilega divjačini.
Barva je živahna, iskriva, rubinaste barve, intenzivnega vonja po zrelih rdečih gozdnih sadežih z rahlimi odtenki začimb gozdne podrasti, ki se lepo nadaljujejo ob pokušanju vina tudi v ustih. Bogat okus podaljšajo blaga svežina, bogati prijetni tanini in veliko mineralov. Vino ima lep potencial, da se z zorenjem še nadgradi.
-
Mlada, sveža, sadna, lahkotna – to bi bil hiter opis vina. Rebula ni nabita z alkoholom in ekstrakti. Pristna in prijazna do pivca. Vino je zelenorumene barve. Na nosu začutimo vonjave limone, limete, rumenih cvetov in svežih tropskih sadežev. V ustih se ta linija nadaljuje in nadgrajuje s poskočno svežino. Priporočamo ga lahko kot aperitiv ali k lahkim poletnim jedem.
-
Mlada, sveža, sadna, lahkotna – to bi bil hiter opis vina. Rebula ni nabita z alkoholom in ekstrakti. Pristna in prijazna do pivca. Vino je zelenorumene barve. Na nosu začutimo vonjave limone, limete, rumenih cvetov in svežih tropskih sadežev. V ustih se ta linija nadaljuje in nadgrajuje s poskočno svežino. Priporočamo ga lahko kot aperitiv ali k lahkim poletnim jedem.
-
Vino, ki nas navduši že pri približevanju kozarca k nosu saj iz njega prihajajo vonjave, ki se prepletajo med cvetovi bezga, sveže marelice, muškata, breskve in tropskih sadežežev. V ustih se ta linija nadaljuje, začutimo mineralnost in živahno svežino, ki kar traja in traja. Priporočamo ga jedem z bogatejšo aromo.
-
Minerali in ton briške zemlje so zaznani v vinu bogatega okusa. Merlot, Cabernet Sauvignon in Modri Pinot sestavljajo tretinjski delež v vinu. Vino se je plemenitilo dve leti v 500 l hrastovih sodih. Tanini primerno izraziti z močno zaokroženim telesom.
-
-
Suho, 14 dni maceracije, spontana fermentacija, nehlajeno, zorjeno v 24 mesecev v 500-litrskih hrastovih sodih, nefiltrirano, oranžno vino
-
Sortni sestav: Cabernet Sauvignon, Merlot, Refošk, Syrah
Vinifikacija: 5-7 dni maceracije, spontana fermentacija, nehlajeno
Zorenje: vsake sorte posebej in zorjeno 24 mesecev v 225-litrskih hrastovih sodih, nefiltrirano
Uravnotežen in aromatičen rdeč cuvee s krepkim telesom, ki ga sestavlja 50% Cabernet Sauvignona, 25% Merlota, 20% Refoška in 5% sorte Syrah.
-
Out of Stock
Polsuho, brez maceracije, hladna fermentacija s selekcioniranimi kvasovkami, zorjeno v nerjavečih sodih, filtrirano, sestava: Cabernet Sauvignon, Merlot, Refošk, Syrah, Maločrn
-
Muškat je lažjega telesa z zelo lepimi kislinami.
Za sadne torte ali kremne rezine z dodatkom limone.
-
Muškat je lažjega telesa z zelo lepimi kislinami.
Za sadne torte ali kremne rezine z dodatkom limone.
PON-PET: 9h-13h 15h-19h SOB: 9h-13h
